Revo Foods – El Kraken – inspirado en el pulpo

Descripción

Valores nutricionales (por 100 g) (Energía (kcal) 122)
Grasas (g) 7,3
de las cuales saturadas (g) 1,1
Hidratos de carbono (g) 4,1
de los cuales azúcares (g) 0,2
Fibra (g) 7,0
Proteínas (g) 6,3
Sal (g) 0,90

Ácidos grasos omega-3 (g) 0,6
de los cuales DHA (mg) 101
de los cuales EPA (mg) 64

Ingredientes:  Micoproteína (48%) de Fusarium Venenatum sp., agua, aceite de colza, gelificantes: carragenina, metilcelulosa, konjac, goma gellan; almidón modificado, aromas naturales, sal marina, aceite rico en DHA y EPA de la microalga Schizochtrium so., acidulante: ácido láctico, lactato de calcio; concentrado de zanahoria y arándano.
Puede contener trazas de proteínas de soja o colza. La proteína de colza puede causar reacciones alérgicas en consumidores alérgicos a la mostaza y sus derivados.

Preparación en Horno:
Precaliente el horno a 180 °C con calor superior e inferior o convección. Hornee EL KRAKEN durante 6-8 minutos.

Preparación Sartén:
Caliente la sartén a fuego medio y añada un poco de aceite. Fría EL KRAKEN durante 5-6 minutos.